طبق آمار و اطلاعات ارایه شده توسط وزارت کشاورزی ایالات متحده آمریکا، در بخش سویا و گندم شرایط مثبتی دیده می شود ولی برای ذرت شرایط زیاد مطلوب نیست. انتظار می رود تولید محصولات دامی افزایش یابد اما درعوض تولید ذرت و سویا کاهش داشته باشد. ممکن است تولید کنندگان کشت سویا را افزایش دهند، در حالی که به طور بالقوه کشت ذرت حفظ شود و مزارع گندم رها شود.
در مورد قیمت محصول نیز چنانچه دلار همچنان به صورت یک ارز قوی باقی بماند، ممکن است بهبود چشمگیری حاصل نشود.
نوسانات ذرت و سویا
در چشم انداز ذرت آمریکا در سال 2016/17 کاهش تولید ، کاهش مصرف خوراک و استفاده از محصولات باقی مانده و سهام کوچکتردیده می شود.
در سطح جهانی، تولید ذرت در مناطق خاصی مانند صربستان افزایش یافته است، که با بروز خشکسالی در بولیوی کاهش تولید جبران شده است. انتظار می رود که هند نیز صادرات ذرت کمتری داشته باشد.
تولید سویای آمریکا طبق برآوردهای قبلی و بر اساس عملکرد محصول و کاهش سطح برداشت، کاهش یافته است.
بنا بر اظهارات وزارت کشاورزی آمریکا، میزان تولید کنجاله سویا، کاهش یافته است هرچند اگر میزان شکست crush rate بدون تغییر مانده باشد. صادرات کنجاله سویا نیز در فروش عقب مانده کاهش داشته است.
در سال 2016/17 به طور متوسط پیش بینی می شود قیمت مزرعه برای دانه های سویا حدود 9 تا 10 دلار در هر بوشل باشد و "پیش بینی قیمت کنجاله سویا بدون تغییر از 305 دلار تا 345 دلار در هر تن می باشد."
تولید جهانی سویا پایین است – بیشترین مقدار تولید در برزیل و چین در برابر کاهش تولید بولیوی، اروگوئه و آمریکا ارزیابی شده است. بیشترین تغییر تولید، افزایش 2 میلیون تنی برای برزیل می باشد که بخاطر بارش باران منجر به بهبود در چشم انداز بازدهی آن شده است.
ذخایر گندم و دانه های درشت
سهام پایانی گندم علی رغم آنچه که از قبل انتظار می رفت، شاهد افزایش بود و به سطحی که در دهه 1980s دیده شد بود رسید.
در سال 2016/17 گندم در سطح جهان حدود 1.3میلیون تن افزایش یافت که ناشی از افزایش تولید در مناطقی از جمله آرژانتین، روسیه و اتحادیه اروپا می باشد.
با توجه به آمار USDA، صادرات جهانی گندم 1.2میلیون تن افزایش داشته که این افزایش به آرژانتین، استرالیا و اتحادیه اروپا اختصاص داشته است. با این حال، افت صادرات کانادا به عنوان جبران بخشی از این افزایش صادرات عمل می کند.
به طور کلی، مصرف گندم شاهد افزایش 0.1 میلیون تنی بوده است، هر چند انتظارات در بخش خوراک و استفاده از غلات باقی مانده کاهش داشته است. با افزایش عرضه جهانی سریع تر نسبت به مصرف، سهام پایانی به تن 1.2میلیون تن افزایش یافته و به یک رکورد جدید 253.3میلیونی رسیده است.
بنا بر اظهارات وزارت کشاورزی آمریکا، تولید جو در روسیه و آرژانتین کاهش یافته است و
عرضه دانه های روغنی جهانی شاهد افزایش تولید و صادرات بوده است. رشد تولید برای پنبه دانه، کلزا و دانه آفتابگردان بوده است. کانادا نیزشاهد کاهش صادرات کلزا بوده است.
برگرفته از سایت Feednavigator
ترجمه در بخش امور بین الملل انجمن خوراک دام، طیور و آبزیان ایران